O NÁS

BELABELA TECHNOLOGY s.r.o. je slovenská ekologická a technologická spoločnosť založená v roku 2023. Náš tím tvoria vysokokvalifikovaní odborníci so širokou škálou skúseností niekoľko desiatok rokov. Vďaka skúsenostiam z rôznych oblastí máme možnosť pristupovať k zložitým problémom z viacerých uhlov pohľadu, čo podporuje kreativitu a inováciu.

 

IGOR DERKA

Zakladateľ spoločnosti BELABELA TECHNOLOGY. Pred viac ako 4 rokmi náhodou prišiel do styku so včelami, čo súviselo s projektom, na ktorom v tom čase pracoval.

Prvým impulzom bol článok o chove včiel vo Francúzsku, kde je každoročne obrovský úbytok včelstiev. Téma ho zaujala a začal sa ňou zaoberať ďalej. Prekvapilo ho, že technológia patentovaná v roku 1852 (Langstrothov úľ) sa stále používa a od tej doby sa doteraz v oblasti včelárstva nič zásadné nevymyslelo a nezmenilo.

Včelársky problém, ktorý ho najviac zaujal a ktorý začal podrobne študovať, bol parazitický roztoč Varroa destructor, ktorý spôsobuje dramatické škody na včelách a celkovom hospodárstve v krajinách po celom svete. Zistil, že doterajšie liečby tohto roztoča sú nedokonalé a spôsobujú škody aj na včelstvách a včelích produktoch (chémia, liečivá, kyseliny...), a jediná metóda, ktorá bola šetrná k životnému prostrediu a fungovala, bola hypertermia. Tento typ liečby začal študovať podrobnejšie a rozborom niekoľkých tisíc videí z celého sveta prišiel na niekoľko úplne nových riešení, ktoré využívajú hypertermiu, no inými, dovtedy nepoužívanými, dokonalejšími spôsobmi.

Po preštudovaní a rozbore všetkých dostupných nákresov a patentov, od stredoveku až po súčasnosť, vytvoril niekoľko úplne nových včelárskych zariadení, ale hlavne „Včelí chovný systém“. Doteraz vyvinul asi 1500 úplne nových technologických riešení na udržanie zdravých včelstiev. Kompletne zmenil celkový dizajn tradičného úľa na "Včelí chovný box" a tiež celkový dizajn tradičného včelieho rámika na "Včelí chovný panel" a tým aj všetko súvisiace vybavenie. Zjednodušil a zdokonalil všetky doterajšie postupy včelárenia.

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/igor-derka-a1991b2b5/

 

JURAJ MAJTÁN

Vedec, vedúci Laboratória apidológie a apiterapie Ústavu molekulárnej biológie SAV v Bratislave.

Profesionálnu vedeckú dráhu začal ako doktorant v odbore biochémia na Chemickom ústave SAV. Po úspešnej obhajobe absolvoval dva zahraničné študijné pobyty v Centre for Ecology and Hydrology NERC (Oxford, UK) a School of Medicine University of Southampton (Southampton, UK). V roku 2009 nastúpil do Ústavu zoológie SAV ako samostatný vedecký pracovník. Od roku 2016 pôsobí ako vedecký pracovník v Ústave zoológie SAV. Za úspechy v základnom, ale aj aplikovanom výskume získal Podporný fond Štefana Schwarza. V roku 2010 získal ocenenie „Early Career Researcher“ od Cardiff University (Cardiff, UK). V roku 2019 obhájil dizertačnú prácu z mikrobiológie.

Pôsobí ako lektor Slovenského zväzu včelárov a je zakladateľom Slovenskej apiterapeutickej spoločnosti. Okrem vedeckej publikačnej činnosti sa venuje aj popularizačnej činnosti, za čo mu bola udelená Cena SAV za vedeckú popularizáciu v roku 2018. Zakladateľ projektu „Medové laboratórium“.

Roky sa vedecky venuje medu a včelám, ktoré chová aj na svojom pracovisku v Bratislave. Je považovaný za jedného z najväčších svetových odborníkov na tento včelí produkt. Nezávislá americká platforma Expertscape.com ho zaradila do TOP 10 spomedzi viac ako 14 500 odborníkov na biomedicínu.

LinkedIn https://www.linkedin.com/in/juraj-majtan-dsc-mba-fifst-055a5b7a/

 

JELENA ĆIRIĆ

Vedkyňa, profesionálna včelárka, Senior Research Associate na Inštitúte hygieny a technológie mäsa v Belehrade, Srbsko.

Jej laboratórna a výskumná činnosť je zameraná na oblasť alimentárnych chorôb, mikrobiológie potravín, mäsa a mäsových výrobkov (vrátane vplyvu výživy na kvalitu mäsa), obalov a trvanlivosti, úlohy mäsa v ľudskom organizme a jeho vplyvu na zdravie človeka. Súčasťou jej výskumnej práce je aj testovanie bezpečnosti a kvality včelích produktov (med, včelí vosk, obnôžkový peľ, fermentovaný peľ, propolis, materská kašička, apitoxín). Vypracovala viac ako 10 vedeckých publikácií o včelích parazitoch a vplyve prostredia na včelie produkty.

Je považovaná za jednu z najväčších svetových expertiek na včelie produkty, bezpečnosť a kvalitu potravín.

LinkedIn https://www.linkedin.com/in/jelena-%C4%87iri%C4%87-835b27a4/

 

,